Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Pomoćnik u kuhinji

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo marljivog i pouzdanog Pomoćnika u kuhinji koji će se pridružiti našem timu i pomoći u svakodnevnim operacijama kuhinje. Kao Pomoćnik u kuhinji, bit ćete odgovorni za pripremu sastojaka, održavanje čistoće radnog prostora i podršku kuharima u pripremi jela. Ova uloga zahtijeva organiziranost, sposobnost rada pod pritiskom i strast prema kulinarstvu. Vaše glavne odgovornosti uključuju pripremu osnovnih sastojaka, kao što su pranje, guljenje i rezanje povrća, kao i pripremu jednostavnih jela prema uputama glavnog kuhara. Također ćete biti zaduženi za održavanje higijene u kuhinji, uključujući pranje posuđa, čišćenje radnih površina i pravilno skladištenje namirnica. Rad u kuhinji može biti dinamičan i zahtijevati brzu prilagodbu promjenama. Stoga je važno da imate dobru radnu etiku, sposobnost timskog rada i spremnost na učenje novih vještina. Iskustvo u kuhinji je prednost, ali nije nužno, jer pružamo obuku za sve nove zaposlenike. Ako ste strastveni prema hrani, volite raditi u brzom okruženju i želite biti dio profesionalnog tima, ovo je prilika za vas. Pridružite nam se i postanite dio našeg uspješnog kulinarskog tima!

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Priprema sastojaka za kuhanje (pranje, guljenje, rezanje).
  • Održavanje čistoće i higijene u kuhinji.
  • Pomoć kuharima u pripremi jela.
  • Pravilno skladištenje namirnica i sastojaka.
  • Pranje posuđa i čišćenje radnih površina.
  • Poštivanje sigurnosnih i higijenskih standarda.
  • Pomoć u organizaciji kuhinjskog inventara.
  • Suradnja s ostalim članovima tima za efikasno poslovanje kuhinje.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Sposobnost rada u brzom i dinamičnom okruženju.
  • Osnovno razumijevanje higijenskih i sigurnosnih standarda.
  • Sposobnost timskog rada i dobre komunikacijske vještine.
  • Fizička izdržljivost i spremnost na rad u smjenama.
  • Iskustvo u kuhinji je prednost, ali nije obavezno.
  • Poznavanje osnovnih tehnika pripreme hrane.
  • Pouzdanost, točnost i organiziranost.
  • Spremnost na učenje i prilagodbu novim zadacima.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje prethodno iskustvo rada u kuhinji?
  • Kako biste osigurali higijenu i sigurnost u kuhinji?
  • Kako se nosite s radom pod pritiskom?
  • Jeste li ikada radili u timu i kako biste opisali svoje timske vještine?
  • Kako biste reagirali na hitnu situaciju u kuhinji?
  • Koje osnovne kulinarske vještine posjedujete?
  • Kako biste organizirali svoj radni prostor tijekom smjene?
  • Jeste li spremni raditi u smjenama, uključujući vikende i praznike?